marți, noiembrie 12, 2019
Acasă > Economie > De Crăciun, românii vor consuma 10 milioane de cozonaci din comerț

De Crăciun, românii vor consuma 10 milioane de cozonaci din comerț

cozonaciRompan precizează că 2016 va fi cel mai profitabil  an, din ultimii 10, pentru producătorii de cozonaci.

Potrivit datelor Patronatului Român din Industria de Morărit, Panificaţie şi Produse Făinoase, numărul cozonacilor a crescut în fiecare an cu aproximativ 1 milion de bucăţi, de la 7,3 milioane în 2014, la 8,1 milioane în 2015.

În acest an se estimează că vor fi vânduți  aproximativ 10 milioane de cozonaci.

Cifra de afaceri a producătorilor din domeniu depășește astfel 1,5 miliarde de lei.

Statisticile Rompan, din care fac parte 300 de societăţi, arată că patiserii români domină piaţa autohtonă în faţa importurilor, 80% dintre consumatori preferând cozonacii tradiţionali.

Numărul cozonacilor care vor fi consumați de români va fi insă unul mult mai mare, celor 10 milioane de cozonaci din comerț, adăugându-li-se cei făcuți în casă.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *